Olio di salmone e filetto di canguro, specialità di lusso nella gastronomia per cani e gatti

Olio di salmone e filetto di canguro, specialità di lusso nella gastronomia per cani e gatti
Giovedì 2 Gennaio 2014, 21:25 - Ultimo agg. 3 Gennaio, 18:58
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BERLINO. Le tristi cenette a base di anonime scatolette consumate sotto il tavolo da cucina saranno solo un ricordo: Berlino ha inaugurato la prima gastronomia di lusso per cani e gatti. 'Pest Delì propone prelibatezze per quadrupedi nel quartiere chic di Grunewald, a prezzi compresi fra i 3 euro per i pasticcini ai 9 per l'olio di salmone.



Ciotole inserite nel mobilio consentono a cani e gatti fortunati di mangiare in un luogo appositamente progettato per loro.



L'idea è venuta al 31enne David Spanier, secondo cui il suo cane non digeriva i cibi venduti nei supermercati.



«Il cibo spazzatura è un male per gli animali, è come se io andassi ogni giorno al fast food», ha spiegato. Non sono comunque mancate le polemiche per un'iniziativa definita da alcuni «decadente», mentre un'associazione caritatevole ha sottolineato che spesso si ha l'impressione che ci si preoccupi più degli animali che dei bambini. Il gestore della drogheria, Katharina Warkalla, specialista in alimentazione per animali, dispensa consigli sulla corretta dieta, proponendo ad esempio carne di manzo, canguro e tacchino, accompagnati da broccoli o frutti di bosco.



«Carne di qualità da poter esser mangiata anche dagli uomini», ha assicurato soddisfatto il signor Spanier.