Via al festival di Pollica, quaranta giorni per raccontare la Dieta Mediterranea

POLLICA - Quaranta giorni, dal 22 luglio al 4 settembre, per raccontare la Dieta Mediterranea. E’ iniziato ieri a Pollica il Festival della Dieta Mediterranea, con un ricco calendario di incontri, degustazioni, spettacoli e molto altro ancora. La manifestazione, organizzata da Legambiente e dal comune di Pollica con il patrocinio del Parco Nazionale del Cilento e Vallo di Diano e il supporto di Alma Seges, avrà la propria base logistica a Pioppi, presso il Museo Vivente della Dieta Mediterranea, ma si svolgerà su tutto il territorio comunale.

Il calendario del Festival prevede incontri, degustazioni, escursioni, spettacoli teatrali, anche per i più piccoli, e musicali, laboratori di degustazione, presentazioni di libri e altre iniziative dedicate al modello alimentare e di vita teorizzato proprio a Pioppi, dove ha vissuto per 40 anni, dallo scienziato americano Ancel Keys e da sua moglie Margareth. «Sarà un’occasione per conoscere la Dieta Mediterranea a 360 gradi, raccontandola attraverso mille iniziative», ha detto nel corso della cerimonia inaugurale Valerio Calabrese, direttore dell’Ecomuseo della Dieta Mediterranea.

«La Dieta Mediterranea è un patrimonio inestimabile, rappresenta la migliore arma per la prevenzione di tante patologie. Rappresenta però uno stile di vita che tante volte predichiamo e poche volte mettiamo in pratica. Noi abbiamo la fortuna di vivere in questo territorio e di avere questo patrimonio, dobbiamo fare in modo che possa incidere positivamente nella crescita del Cilento, Vallo di Diano e Alburni e far capire che solo qui si può toccare davvero con mano questo stile di vita». «La Dieta Mediterranea è in una sola parola: stile di vita. Partendo dalle produzioni di qualità per arrivare alla caratteristiche scientifiche della Dieta Mediterranea, dobbiamo essere bravi a comunicare che fa bene alla salute, all’ambiente, all’economia», ha quindi concluso Enrico Fontana, responsabile nazionale Economia Civile di Legambiente