C'è saggezza nel vino. Lo scriveva Jack Kerouac ne I vagabondi del Dharma.
Il vino, però, è tant'altro ancora. È tradizione, è cultura, ma soprattutto è parte del nostro patrimonio.
Venerdì 13 gennaio alle ore 13, Fulvio Scarlata del Mattino e Tommaso Marrone del Csf, ci condurranno con i loro ospiti in un viaggio attraverso i nostri vigneti e le nostre cantine, alla scoperta dei nostri vini, figli di un sapere antico tramandato di generazione in generazione e prodotti di eccellenza che tutto il mondo ci invidia.
Scopriremo come ricerca e innovazione convivono con la tradizione, come il riuscire ad essere anche "altro" può aiutare le persone a conoscere meglio il vino, ma anche aiutare gli imprenditori a conquistare nuovi mercati e riuscire ad essere ancora più competitivi in un mondo in continua evoluzione.
Proveranno a rispondere a queste e a tutte le vostre domande:
🍷 Paolo Mastroberardino, titolare di Terredora di Paolo
🍷 Antimo Esposito, titolare dell'azienda Porto di Mola
🍷 Cesare Avenia, presidente di Vitica, consorzio di tutela vini Caserta
🍷 Tommaso Luongo, presidente dell'Associazione Italiana Sommelier Campania
🍷 Sara D'Ambra, titolare di Casa D'Ambra - Vini d'Ischia e di Divine Cosmetics - prodotti viso-corpo al vino.