Vinitaly, il Sannio presenta le sue novità

Benevento - Quella di ieri è stata una giornata vissuta a ritmi intensi tra gli spazi sanniti nel Padiglione campano del Vinitaly a Verona. Una giornata scandita da un...

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Benevento - Quella di ieri è stata una giornata vissuta a ritmi intensi tra gli spazi sanniti nel Padiglione campano del Vinitaly a Verona. Una giornata scandita da un continuo flusso di visitatori, che hanno affollato gli stand delle trentasette aziende ospitate nello spazio allestito alla Camera di Commercio e da Valisannio. Un Vinitaly che pur con le ristrettezze imposte agli ingressi (con il biglietto giornaliero portato ad 80 euro) fa registrare tante degustazioni agli stand dell’area Sannio, segnale inequivocabile anche del grado di conoscenza raggiunto dalle produzioni beneventane. In mattinata, protagonista è stato l’Aglianico del Taburno Docg versione rosato, al centro dell’incontro-degustazione che è stato guidato delle sommelier Maria Grazia De Luca (delegato Ais Benevento) e Adele Elisabetta (rappresentante della Fisar Napoli). Otto etichette in passerella per delineare il profilo di un vino che ben si presta per gli abbinamenti a tavola, ideale compagno per le variegate proposte gastronomiche della dieta mediterranea.

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Il Mattino