Eboli. Gusto e tradizione in passerella, due mesi di prelibatezze e spettacoli al Cilento Outlet Village. L'estate 2016 a sud di Salerno si chiama Fashion Food. Il Cilento e...
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«Benvenuti nell'agorà dei gusti e delle eccellenze campane - è il saluto di Felicita Merlino e Francesco Murino, dirigenti dell'Outlet Cilento - con Fashion Food diventiamo partner delle aziende locali».
La kermesse ebolitana promuove prodotti tipici cilentani tra serate musicali, spettacoli comici e artisti campani. Testimonial della manifestazione è Luciano Pignataro, giornalista e critico enogastronomico: «Fashion Food è una vetrina importante per il Cilento e per la piana del Sele. Promuoviamo un territorio pulito». La zootecnia in crisi in tutta Italia qui non perde colpi, Pignataro è ottimista: «Turismo e agricoltura sono risorse che producono reddito nel sud, occasioni per fermare l'esodo dei giovani». Il critico enogastronomico ha ricordato le sue radici cilentane e alcuni pionieri che hanno creduto nel sud: «Parlo degli investimenti fatti dai titolari di alcuni caseifici, strutture aperte ai visitatori che possono così conoscere tutta la filiera».
Pignataro ha poi sottolineato i punti di forza di Fashion Food, la presenza degli chef stellati di fama internazionale, da Paolo Barrale a Vitoantonio Lombardo, da Paolo Gramaglia al maestro pizzaiolo Gianfranco Iervolino. Sul proscenio dell'Outlet Cilento anche Alfonso Pepe, maestro pasticciere ed Enzo Crivello, maestro gelataio. I migliori testimonial della Campania nel mondo saranno per due mesi a Eboli, grazie a Fashion Food. «La ricaduta economica sul territorio sarà positiva» conclude Pignataro.
Franco Picarone, presidente della commissione regionale bilancio, punta sul turismo russo in fuga dall'Egitto e dalla Turchia: «Abbiamo una ragione in più per migliorare le nostre strade e il mare campano. Abbiamo iniziato le bonifiche, continueremo a investire sul turismo e sull'agricoltura».
Il sindaco di Agropoli, Franco Alfieri, delegato regionale all'agricoltura, sottolinea il connubio tra «L'Outlet Cilento e i produttori del territorio. Siamo orgogliosi di questa terra, intercettiamo le risorse migliori e le valorizziamo».
Il sindaco di Eboli Massimo Cariello ha chiesto ai politici regionali di recuperare la struttura di San Nicola Varco, ubicata alle spalle del megastore: «L'Outlet Cilento è stata una scommessa vinta dai fratelli Negri e da Roberto Pansa, una scommessa che rilancerà la nostra città che rappresenta la porta del Cilento. Insisteremo nella sinergia tra comuni per intercettare i fondi europei». Cariello ha parlato anche del successo clamoroso della quarta gamma, del settore florovivaistico e dell'ortofrutta locale.
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Il Mattino