«Gelato Tour» premia il Cilento: quattro gelaterie nella top ten d'Italia

di Antonio Vuolo

POLLICA - Anche il gelato nel Cilento è un'eccellenza. La conferma è arrivata nei giorni addietro dalla guida nazionale «Gelato Tour» che ha premiato...

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POLLICA - Anche il gelato nel Cilento è un'eccellenza. La conferma è arrivata nei giorni addietro dalla guida nazionale «Gelato Tour» che ha premiato sei gelaterie della provincia di Salerno, di cui quattro nel Cilento. Si tratta delle gelaterie Meeting di Acciaroli, L'Ancora di Santa Maria di Castellabate, dell'Antica Gelateria Di Matteo di Torchiara e della gelateria Crivella di Sapri. Freschezza di ingredienti e prodotto finito, rispetto dell'intero processo produttivo e la conformità delle norme igieniche, sono alcuni dei requisiti che consentono di ottenere tale riconoscimento.

Doppia soddisfazione, in particolare, per il Meeting di Acciaroli che lo scorso dicembre ha vinto il premio «gusto dell'anno 2016» con il gelato «Bufala Pistacchiosa», realizzato dal giovane gelatiere Simone Esposito.

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Il Mattino