Fino a domenica 9 giugno in piazza Dante a Napoli la terza edizione del “Cerasa Fest”, la festa del km zero stagionale ideata da Coldiretti Campania e Campagna Amica....
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Sarà l’occasione per offrire ai cittadini e ai turisti, oltre alla possibilità di comprare direttamente dai produttori agricoli e di assaggiare lo street food contadino, anche momenti di approfondimento dedicati all’educazione alimentare e alla biodiversità con lo spazio “Agriasilo” dedicato ai bambini, a cura di Coldiretti Giovani Impresa e Coldiretti Donne Impresa. Nella mattina di oggi, venerdì sarà possibile partecipare al progetto educativo "BiciAmica", a cura di ACSI Ciclismo, volto a sensibilizzare i bambini verso l'attività sportiva attraverso l'utilizzo della bicicletta da coniugare ad un corretto stile alimentare, fondato sulla dieta mediterranea. I bambini dai 3 ai 12 anni parteciperanno ad una caccia al tesoro tra i gazebo di Campagna Amica. Tutti i pomeriggi ci sarà lo spettacolo dei burattini del maestro Giò Ferraiolo, dal titolo “Pulcinella custode dei sapori”.
Domani, sabato mattina Coldiretti Campania e Campagna Amica tenteranno di realizzare la “bruschetta dop più grande del mondo”. Il bruschettone da guinness, a differenza di altri tentativi, sarà fatto solo da prodotti di alta qualità e da filiera agricola. La lunghezza totale sarà 50 metri. La farina è fatta con il grano antico "Risciola", prodotta e lavorata dall’azienda agricola Dolcezze del Sannio. L'olio utilizzato sarà costituito dalle cinque dop della Campania, una ogni dieci metri (Cilento, Colline Salernitane, Irpinia – Colline dell’Ufita, Penisola Sorrentina, Terre Aurunche. Il pomodoro sarà il San Marzano Dop), ed è fornito da Aprol Campania, organizzazione che conta 12 mila produttori olivicoli. Il pomodoro sarà il San Marzano Dop della cooperativa agricola Danicoop. Ci saranno anche origano, aglio e basilico, tutti rigorosamente da filiera agricola, sempre dei contadini cooperatori di Sarno. L'allestimento comincerà alle ore 11 per poi concludersi intorno alle ore 13 con la distribuzione di assaggi gratuiti a cittadini e turisti. Leggi l'articolo completo su
Il Mattino