Il pericolo questa volta riguarda una possibile reazione avversa per i celiaci e gli intolleranti al glutine: reazione che potrebbe essere scatenata dalla birra Bio Cimbra. Per...
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Dunque si tratta di una non conformità con un indice di rischio da non sottovalutare ma che riguarda unicamente chi ha problemi con il glutine e che, anche in assenza di reazioni allergiche, può manifestare disturbi intestinali e di altro genere (mal di testa, nausea stanchezza, sonnolenza, perdita di appetito) legati alla reazione immunitaria.
Ovvero celiaci, allergici e intolleranti-sensibili al glutine, invitati dall'azienda a non consumare la bevanda in questione e a riportarla nel punto vendita: «Tutti gli acquirenti che hanno il prodotto in casa possono restituirlo al proprio negoziante che provvederà a rimborsarlo e a chiarire eventuali dubbi». Leggi l'articolo completo su
Il Mattino