Di diete per perdere peso, ormai, il web è strapieno, tra ricerche e ricette vere e presunte, che funzionano di più o di meno di altre. Un nuovo studio, di cui...
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I vantaggi delle proteine del latte sono infatti sottolineati da questa ricerca, dell’università di Tel Aviv: secondo essa, le proteine del siero di latte producono risultati migliori di perdita di peso, rispetto ad una colazione ad alto contenuto di carboidrati.
Tre le opzioni considerate dai ricercatori: la prima, una colazione a base di latticini (quindi latte, yogurt e frullati), con alto contenuto di proteine, la seconda una colazione con proteine di soia, tonno o uova, la terza una tradizionale colazione a base di carboidrati. In un periodo di 12 settimane, a perdere più peso sono stati coloro che erano ricorsi alla prima opzione. Leggi l'articolo completo su
Il Mattino