Turismo, la Svizzera sceglie la Hunziker come ambasciatrice: «È l'occasione per farla conoscere a un pubblico più ampio»

Turismo, la Svizzera sceglie la Hunziker come ambasciatrice: «È l'occasione per farla conoscere a un pubblico più ampio»
La Svizzera sceglie la Hunziker come ambasciatrice. Dopo Roger Federer la Svizzera punta su Michelle Hunziker per promuovere il turismo. «I primi anni trascorsi in...

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La Svizzera sceglie la Hunziker come ambasciatrice. Dopo Roger Federer la Svizzera punta su Michelle Hunziker per promuovere il turismo. «I primi anni trascorsi in Svizzera mi hanno dato l'imprinting e poi, a 15 anni, è scoppiato l'amore per l'Italia che considero la mia seconda patria» dice la diva. «Dalla scuola svizzera e dai miei genitori - aggiunge - ho ereditato la perseveranza, la costanza, la disciplina, il fatto di non spaventarmi di fronte alle sfide mentre la mia parte più libera, più goliardica e più pazzerella è assolutamente di matrice italiana».

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«Ho accettato con gioia la proposta di Svizzera Turismo perché è l'occasione per far conoscere a un pubblico più ampio possibile la bellezza delle montagne, il suo patrimonio culturale e la cura per il territorio che contraddistingue i suoi abitanti» prosegue la Hunziker. Il viaggio della Hunziker in terra elvetica parte da Milano in compagnia di due chef stellati, Carlo Cracco e Andreas Caminada. «Sono due esempi viventi di cosa significhi essere attenti alla sostenibilità ma senza rinunciare alla creatività e all'esclusività di un'esperienza gourmet stellata» racconta Michelle Hunziker. Caminada, chef svizzero 3 stelle, è da sempre legato ai prodotti del territorio del suo Cantone, i Grigioni. La filosofia di Carlo Cracco non si discosta da quella dell'amico d'oltralpe. Sua l'idea di aprire un ristorante didattico nel Parco del Ticino, a Villa Terzaghi, in cui gli allievi imparano a valorizzare i prodotti di filiera di questa oasi protetta che costituisce un tesoro di biodiversità a pochi passi da Milano. Svizzera Turismo ha da poco lanciato il suo manifesto per il turismo sostenibile, Swisstainable, che valorizza l'amore per la propria terra e l'attenzione per l'ambiente che è parte integrante della cultura svizzera. 

 

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Il Mattino