Arriva il kit per fare la colomba di Pasqua in casa

Dopo il grande successo de 'Il mio panettonè, kit per realizzare un ottimo panettone in casa, l'azienda umbra Molino Gatti rilancia in vista della Pasqua con...

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Dopo il grande successo de 'Il mio panettonè, kit per realizzare un ottimo panettone in casa, l'azienda umbra Molino Gatti rilancia in vista della Pasqua con "La mia colomba", il primo kit per la colomba fatta in casa. 'La mia colombà - spiega l'azienda - «nasce per offrire al cliente, sempre più attento alla sana alimentazione, la possibilità di realizzare direttamente a casa propria il tipico dolce Pasqua, senza ricorrere a prodotti pre-confezionati. Un'idea che stimola anche la voglia di mettersi in gioco e cimentarsi con un prodotto che siamo abituati a trovare già pronto.

'La mia colombà è senza additivi, viene realizzato con una ricetta tradizionale che si basa sul disciplinare italiano della colomba e non è un prodotto pronto al consumo: va realizzato seguendo scrupolosamente la ricetta riportata sul pack e c'è anche una video ricetta».

All'interno si trova uno uno stampo da Colomba, la farina Professionale per Grandi Lievitati prodotta da Molino Gatti, il lievito Madre Essiccato, e la granella di Zucchero per la guarnizione. (

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Il Mattino