La spremuta d'arancia è una delle bevande più apprezzate da grandi e piccini, grazie al suo sapore gustoso e al carico di vitamine che porta con sé a ogni sorso. C'è un errore, tuttavia, che in tanti commettono durante la spremitura e riguarda la fase successiva alla classica preparazione. Procediamo con ordine: una volta lavate, le arance vanno tagliate a metà per essere spremute nello spremiagrumi. Una volta ottenuto il succo, però, è bene sapere che le vitamine contenute iniziano a disperdersi molto velocemente. Per questo, la spremuta d'arancia non va mai preparata con largo anticipo, o conservata già pronta nel frigorifero, anzi. Va bevuta immediatamente, appena pronta, per godere appieno del suo apporto vitaminico.

Foto Kikapress, 123rf; music Summer from Bensound.com