L'insalata in busta è senza dubbio molto comoda, ma non sempre è sinonimo di qualità. Quando la acquistiamo controlliamo sempre la data di scadenza, e teniamo a mente che alcune varietà deperiscono più in fretta di altre. In generale è meglio preferire l'insalata fresca: costa meno, riduciamo l'impatto ambientale delle confezioni in plastica e si conserva più a lungo di quella in busta.

Foto: Shutterstock; Music: «Summer» from Bensound.com