Caserta, titolare azienda a processo: avrebbe venduto latte di bufala non genuino a un caseificio

Il prodotto sarebbe stato di qualità inferiore a quello per realizzare la mozzarella di bufala campana Dop

La mozzarella di bufala
La mozzarella di bufala
Giovedì 18 Maggio 2023, 10:06 - Ultimo agg. 19 Maggio, 08:44
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Avrebbe venduto a un caseificio di Santa Maria Capua Vetere del latte di bufala non genuino, di qualità inferiore a quello per realizzare la mozzarella di bufala campana Dop, in quanto contenente una ingente quantità di latte vaccino.

Per questo, è finita sotto processo per truffa la titolare 60enne di un'azienda zootecnica di San Tammaro, per la quale la Procura di Santa Maria Capua Vetere ha disposto il rinvio a giudizio con celebrazione del processo immediato.

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Dalle indagini è emerso che la imprenditrice zootecnica avrebbe truffato il caseificio violando il contratto posto in essere tra i due, procurandosi poi un ingiusto profitto pari al valore commerciale del latte venduto di qualità inferiore rispetto a quello pattuito.

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