Die Expansion der Antica Pizzeria Da Michele erreicht 50 Standorte weltweit

L'Antica Pizzeria da Michele a Como
L'Antica Pizzeria da Michele a Como
Donnerstag 29 Februar 2024, 10:35
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«Mit dem Erreichen von 50 Pizzerien weltweit überschreiten wir einen Meilenstein, der im Jahr 2012, als wir dieses Expansionsabenteuer begannen, unglaublich erschien», erklärt Alessandro Condurro, Geschäftsführer der Antica Pizzeria Da Michele in der Welt - Wir planen, bis zum Ende des Jahres 60 zu erreichen». «Die Eröffnung in Como wird ein Fest sein, bei dem wir unseren Gästen unsere weltweit berühmte Margherita in Wagenradgröße anbieten», fährt Francesco De Luca, Geschäftsführer der Antica Pizzeria Da Michele in der Welt, fort - Eine andere Art der Eröffnung im Vergleich zu unseren üblichen, direkt an die Öffentlichkeit gerichteten, die gut zu dem Ereignis passt, das wir der 50. Filiale widmen möchten». «Como verwandelt sich zunehmend in ein immer gefragteres Reiseziel, der Tourist wird zunehmend von der Schönheit des Comer Sees und auch von typisch italienischem Essen angezogen. Welches Produkt ist weltweit berühmter als Pizza? Deshalb haben wir beschlossen, den ältesten und berühmtesten Pizzanamen in die Stadt zu bringen, die Antica Pizzeria da Michele. Wir möchten unseren Gästen die Möglichkeit geben, den wahren Geschmack der neapolitanischen Pizza zu genießen. Wir erwarten einen herzlichen Empfang, angesichts der zahlreichen Anfragen, die uns über soziale Netzwerke und E-Mails erreicht haben. Como scheint begeistert von der Nachricht der bevorstehenden Eröffnung zu sein, die Touristen andererseits werden von dem Glanz und der Bedeutung des Namens angezogen», schließen die Partner in Como. Die Pizzeria befindet sich im historischen Zentrum, zwischen dem berühmten Piazza Cavour und dem Domplatz. Piazza Cavour ist der Hauptplatz der Stadt, direkt am ersten Becken des Comer Sees gelegen, von wo aus Spaziergänge entlang des Sees und Bootsfahrten starten. Das neue Lokal besteht aus zwei Etagen, im Erdgeschoss befinden sich die Küche, die Bar, der Ofen und die Toiletten, sowie zahlreiche Tische aus Marmor. Im ersten Stock weitere Tische und die Werkstatt, wo der Pizzateig vorbereitet wird. Ein großes Neonlogo ist an der Hauptwand angebracht und in der gesamten Pizzeria sichtbar. Ein weiteres Neon begrüßt die Gäste direkt am Eingang gegenüber dem Ofen auf einer runden Wand mit Fliesen. Innen gibt es etwa 80 Sitzplätze und es sind Außentische vorgesehen, die zwischen dem Piazza Cavour und der Via Caio Plinio Secondo aufgestellt werden, der Straße, die den See mit dem Dom von Como verbindet.
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