Die Nacht der Wünsche: Sterneköche unterstützen Benefizdinner

Rotary club Campania
Rotary club Campania
Mittwoch 21 Februar 2024, 20:16
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Es heißt «Die Nacht der Wünsche» und das ist kein Zufall. Fünf große Sterneköche und Goldmedaillengewinner werden von einem einzigen Ziel vereint: Solidarität. Ja, denn während des Benefizdinners, organisiert vom Rotary Club Kampanien-Napoli, wird ein Motorrad gespendet, das für den Verein Mototherapie tm nützlich ist, der sich mit autistischen Kindern und Jugendlichen beschäftigt: Das Motorrad wird tatsächlich grundlegend sein, um dem Verein zu ermöglichen, seine wichtige Unterstützungsarbeit für Kinder mit Autismus und Behinderungen fortzusetzen. Darüber hinaus handelt es sich um ein Fahrzeug, das mit elektrischer Energie betrieben wird, umweltfreundlich und funktional. «Aus der Synergie und dem Können von fünf mehrfach preisgekrönten Köchen werden Gerichte entstehen, die Seele und Gaumen bewegen können. Neben dem Moment der Geselligkeit werden wir in der Lage sein, ein Elektromotorrad zu kaufen und Unterstützung für den Verein Mototherapie zu leisten», erklärt der Präsident des Rotary Club Kampanien-Napoli, Cristiano Capurro.

Dies ist die siebte Ausgabe des vom Club organisierten Benefizdinners. Veranstaltungsort ist das Casale dei Baroni in Santa Maria a Vico, wo sich die Mitglieder des Rotary, aber auch Externe, treffen werden. An den Herden und in der Küche, der Goldmedaillengewinner «Culinary & Pastry Art» Simone De Stefano mit Mario Affinita vom «Don Geppi» in Sant'Agnello, Domenico Iavarone «Zest» vom Grand Hotel La Favorita in Sorrent, Salvatore Iazzetta vom «Rear» in Nola, Giuseppe Mascolo Pastetenkoch-Gewinner «Panettone-Weltmeisterschaft» der Konditorei «Mascolo» in Visciano. Um am Abendessen teilzunehmen, ist eine freie Spende pro Person vorgesehen. Antonio Capone, Präsident des Vereins Mototherapie, erklärte: «Die Welt der Zweiräder war schon immer, für die Liebhaber, auch ein Synonym für gutes Essen. Aber die Geschichte, die wir am 23. Februar erzählen werden, ist eine andere, in der auf der einen Seite die Harmonie der Sinne und auf der anderen Seite eine bessere Zukunft für die Kinder des Vereins Mototherapie aufeinandertreffen».

Die Worte an die Köche passen in diese Initiative, die typisch für diejenigen ist, die ihren Beruf als eine Mission leben. Ihre Erklärung ist einstimmig: «Hinter einem Koch steht immer zuerst ein Mensch, der neben dem Kochen eine menschliche Sensibilität hat, die es ihm ermöglicht, zu Initiativen beizutragen, die ihn zum Geben führen».

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