L'Antica Pizzeria Da Michele erobert Rimini

Die Antica Pizzeria Da Michele eröffnet eine neue Filiale in Rimini, in der Via Mentana 4/6, am Donnerstag, den 3. April. Das Lokal befindet sich in der Nähe der Piazza Tre Martiri, dem pulsierenden Herzen der Stadt, einer Gegend von großem kommerziellen Interesse, die sowohl von den Einheimischen als auch von den Touristen, die jedes Jahr Rimini bevölkern, leicht erreichbar ist. „Wir sind begeistert, unsere neue Filiale in Rimini zu eröffnen, einer Stadt, die für angenehme Tage steht, die man so leicht und unbeschwert wie möglich verbringen kann. Unser Ziel bleibt es, die neapolitanische Pizza in die Welt zu tragen, ohne jemals die Geschichte und die Traditionen der Antica Pizzeria Da Michele aus den Augen zu verlieren“, sagt Alessandro Condurro, Geschäftsführer der Antica Pizzeria Da Michele in the world. „Rimini ist eine Stadt mit einer starken Neigung zur Gastfreundschaft und es ist uns eine Ehre, Teil dieser Realität zu sein. Wir haben das Lokal so gestaltet, dass es sich wie zuhause anfühlt, mit einem Design, das in gewisser Weise an unseren historischen Sitz in Neapel erinnert, aber gleichzeitig einen Hauch von moderner Eleganz bietet“, fährt Francesco De Luca, Geschäftsführer der Antica Pizzeria Da Michele in the world, fort. „Die neue Pizzeria erstreckt sich über eine Ebene mit einer Kapazität von 80 Innen- und 25 Außenplätzen und bietet einen großzügigen und komfortablen Bereich für alle Kunden. Im Zentrum des Lokals, offen sichtbar, befinden sich der Ofen und der Bereich, in dem die Pizza mit einer großen Marmor-Theke aus Carrara zubereitet wird, ein Symbol für Raffinesse und Qualität, das zum tatsächlichen ‚Kern‘ wird. Von hier aus können die Kunden die Zubereitung unseres wichtigsten Produkts, der Pizzen, aus nächster Nähe beobachten“, schließt Silvia Pascarella, Partnerin der Filiale in Rimini. Der Saal des neuen Restaurants ist mit grünen Samtstühlen und -sofas ausgestattet, eine Farbe, die an die typischen Fliesen der historischen Pizzeria in Neapel erinnert. Die Marmortische vervollständigen die rustikale Atmosphäre und machen das Erlebnis für jeden Kunden so einladend wie möglich. Die Seitenwände, mit ihren Details, Fotos und Dekorationen, erinnern an den berühmten Standort in Forcella, halten die neapolitanische Tradition lebendig und schaffen eine greifbare Verbindung zwischen dem neuen Lokal und den neapolitanischen Wurzeln der Pizzeria. Die Speisekarte der Antica Pizzeria Da Michele in Rimini bietet die berühmten klassischen Pizzen wie die Margherita und die Marinara, natürlich als Radpizza, und fügt Pizzen mit komplexeren Geschmäckern hinzu, einschließlich der frittierten.