Obst und Gemüse in den Schulen: Ein gesundes Wochenende in der Stadt der Wissenschaft

Im Rahmen des Programms 'Obst und Gemüse in den Schulen', gefördert von der Europäischen Union, umgesetzt vom Ministerium für Landwirtschaft, Ernährungssouveränität und Wälder, in Zusammenarbeit mit dem Bildungs- und Verdienstministerium, dem Gesundheitsministerium, Agea, ISMEA, den Regionen und den autonomen Provinzen Trento und Bozen, widmet die 'Stadt der Wissenschaft' das Wochenende des 13. und 14. April dem gesunden Essen. Durch interaktive Workshops, Experimente und Science-Shows können Besucher aller Altersgruppen verstehen, wie wichtig der Verzehr von Obst und Gemüse für die Entwicklung gesunder Essgewohnheiten ist. Mit dem interaktiven Labor 'Rate mal ... von Obst und Gemüse' werden Mädchen und Jungen durch Quiz und Rätsel eine unterhaltsame und lehrreiche Variante des Spiels 'Rate mal' entdecken. Währenddessen werden die kleinen Teilnehmer mit dem interaktiven Labor 'Extraktion und Beobachtung von Photosynthesepigmenten', unter Verwendung der Technik der Papierchromatographie, die Vielfalt der Pigmente erforschen, die eine Rolle in der Photosynthese spielen und den verschiedenen Pflanzen ihre Farben verleihen. Für alle Besucher schließlich, die Science-Show 'Nutriamoci': sich ernähren oder nähren: was bedeuten diese Begriffe? Nährstoffe sind die Hauptbestandteile der Lebensmittel. Lebensmittel enthalten, mit wenigen Ausnahmen, mehr als einen Nährstoff. Dank dieser unterhaltsamen Science-Show können alle unsere Besucher die in Obst und Gemüse verborgenen Nährstoffe entdecken! Wie immer wird das Wochenendangebot durch Vorstellungen im Planetarium, Führungen durch das interaktive Museum des menschlichen Körpers Corporea, die Ausstellung Insekten & Co und die neue interaktive Ausstellung über Physik für alle Altersgruppen, die bis zum 30. Juni läuft: Lass uns ein Experiment machen!, bereichert.