Vendite record per i formaggi italiani che registrano un aumento di vendite pari quasi al 20%, la più alta variazione tra i Paesi del G, superando il miliardo di vendite nei primi quattro mesi dell'anno. .«L'Italia è vincente non solo agli europei di calcio, ma anche nel campionato mondiale degli esportatori - commenta il presidente di Assolatte Paolo Zanetti - ben vengano nuove collaborazioni pubblico/privato per dare un'ulteriore spinta all'export». A segnalare i dati della crescita è Assolatte, in occasione della presentazione del 35esimo rapporto Ice sul Commercio Estero, ambito nel quale è stato illustrato un progetto di collaborazione con il sistema delle Camere di Commercio Ottimi i risultati del lattiero caseario anche negli ultimi due mesi, dove nel solo comparto dei formaggi aprile si è chiuso con +30% dei volumi, con la Francia che segna +27,3% e Spagna +44,8%.
«Il clima migliora di settimana in settimana - continua Zanetti - e non si tratta di un banale rimbalzo dopo le perdite dei mesi scorsi.