Lunes 15 de Abril, a las 20, el histórico restaurante Zi Teresa acoge la Séptima Edición de “Un Ángel Entre las Estrellas” la cena benéfica organizada por Claudio y Giovanna Zanfagna, fundadores de la Asociación Proyecto Abrazos Onlus, que ve alternar en la cocina a chefs estrellados y grandes exponentes de la restauración campana para recaudar fondos en beneficio de la infancia de los barrios más desfavorecidos del territorio napolitano.
El recaudo de la cena será de hecho íntegramente destinado al proyecto “Un Campo para la Vida” con el cual los cónyuges Zanfagna se comprometen a recuperar y equipar el campo de juego de la Parroquia de la Resurrección del barrio Scampia. El proyecto, nacido en 2023, ya ha interesado otras áreas difíciles de la ciudad con el objetivo de devolver a los habitantes de los barrios áreas lúdicas donde los jóvenes puedan reunirse, jugar y estar juntos.
“En estos años hemos recuperado el campo deportivo del instituto comprensivo Sanzio Ammaturo en el Rione Amicizia, asegurado el comunal de Villa Capriccio en Capodimonte y concluido los trabajos del campo de fútbol de la Parroquia Maria Inmaculada De La Medalla Milagrosa del Rione Traiano. Está en obra el sitio del campo de la escuela Andrea Angiulli en Piazza Mario Pagano en el Quartiere Sanità” afirma Claudio Zanfagna. “La actividad deportiva ayuda a los adolescentes a canalizar los instintos agresivos de manera socialmente aceptada, los hace más responsables, capaces de socializar y cooperar en armonía. Es por todas estas razones que con el Proyecto Abrazos hemos decidido recuperar aquellas estructuras deportivas que estando presentes en territorios problemáticos pueden representar una ayuda válida para las familias residentes en la delicada tarea de crecimiento de los hijos.”
El éxito de “Un Ángel Entre las Estrellas” se debe a grandes figuras de la cocina campana y a los chefs estrellados que también este año se encontrarán cocinando codo con codo como una gran brigada de cocina. En primera línea está Carmela Abbate chef residente del restaurante Zi Teresa con su cocina hecha de pasión y tradición, donde predominan las materias primas locales y el pescado fresco del día. En la cocina también se alternarán Peppe Aversa del restaurante Il Buco de Sorrento, Danilo Di Vuolo del restaurante Lo Scrajo de Vico Equense, Domenico Iavarone chef del Grand Hotel La Favorita de Sorrento y Lino Scarallo del restaurante Palazzo Petrucci de Nápoles. Junto a ellos también estarán el chef consultor Michele Deleo y el maestro de la masa Enzo Piccirillo de La Masardona de Nápoles.
Durante la velada Claudio y Giovanna Zanfagna entregarán el Premio Proyecto Abrazos por el Compromiso Social a favor de la infancia a Paolo Siani médico cirujano y especialista en Pediatría, director de la Unidad Operativa Compleja de Pediatría del hospital Santobono de Nápoles.