Le quartier populaire de la Sanità, dans le centre historique de Naples, et ses circuits touristiques ont été le lieu d'un intéressant parcours éducatif promu par le département des sciences politiques de l'Université des études de Campanie "Luigi Vanvitelli" de Caserte, dirigé par Francesco Eriberto d'Ippolito, en collaboration avec la coopérative "La Paranza".
Dans le cadre des cours d'instruments internationaux et de politiques européennes pour le développement global du tourisme, les étudiants des cursus de licence en sciences du tourisme et de master en conception et gestion des systèmes touristiques, guidés par le professeur Aldo Amirante, ont participé à un moment de confrontation directe entre les notions acquises pendant leur parcours d'études et un cas pratique de bonne gestion d'un bien culturel marqué par une forte identité territoriale. À la fin de la leçon aux catacombes de San Gennaro, les étudiants ont rencontré les représentants de la coopérative "La Paranza", représentée par le membre fondateur Mario Donatiello, qui a expliqué comment construire un modèle de réussite basé sur la formation et l'implication de la communauté.
Ensuite, depuis les catacombes de San Gennaro, le tour a continué dans les autres circuits touristiques réussis de la Sanità, à travers la basilique de Santa Maria della Sanità et l'église de San Severo, pour finir à l'église des Crociferi, qui abrite aujourd'hui les musées Jago. « L'approfondissement de la structure juridique et sociale du réseau de coopératives et d'associations qui revitalisent et valorisent, de bas en haut, selon un modèle cohérent avec la convention de Faro, toute la zone de la Sanità qui, ces dernières années, connaît un grand succès touristique », déclare Alfo Amirante, enseignant et délégué à la troisième mission du département des sciences politiques de Vanvitelli.