Napoli. La pizza più lunga del mondo, domenica 15 maggio sul lungomare Caracciolo

La pizza dei primati
La pizza dei primati
di Gennaro Pelliccia
Mercoledì 4 Maggio 2016, 10:40 - Ultimo agg. 5 Maggio, 15:37
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Saranno ancora Napoli e il  lungomare Caracciolo a fare da cornice all’evento “L’unione fa la pizza …. più lunga del mondo” che si svolgerà domenica 15 maggio. Promossa da “Napoli Pizza Village” e da “Caputo Il Mulino di Napoli”, la sfida si rinnova anche quest’anno: i pizzaioli chiamati a raccolta  dovranno preparare la pizza più lunga mai fatta.
Dalle 9 del mattino alle 20 di sera una enorme teglia, con relativo impasto di  40 cm di larghezza e 2 km di lunghezza, passerà attraverso 5 forni speciali e mobili realizzati e brevettati ad hoc per tentare di entrare nella storia del Guinness World Record. Si cercherà di superare il precedente record di 1,5 Km  stabilito, lo scorso anno ad Expo.
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