Listeria, carne contaminata: arrestati padre e figlio veterinari. «Coprivano le irregolarità nei macelli»

Listeria, carne contaminata: arrestati padre e figlio veterinari. «Coprivano le irregolarità nei macelli»
Listeria, carne contaminata: arrestati padre e figlio veterinari. «Coprivano le irregolarità nei macelli»
Sabato 22 Ottobre 2022, 12:40 - Ultimo agg. 18:12
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Listeria riscontrata nella carne, arrestati padre e figlio veterinari: «Coprivano le irregolarità nei macelli». I due veterinari sono stati arrestati dai carabinieri del Nas di Cremona i quali hanno eseguito anche dieci perquisizioni in aziende private e uffici nell'ambito dell'operazione Officium, incentrata su casi di corruzione per chiudere un occhio di fronte a irregolarità in stabilimenti di macellazione e di lavorazione di prodotti lattiero caseari.

Tra i casi più rilevanti anche la mancata segnalazione della positività alla listeria riscontrata in carni lavorate in un importante stabilimento di macellazione del Cremasco. 

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Gli arrestati sono padre e figlio, entrambi veterinari. 

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