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L'ultima immagine di Tony, come lo chiamava chi gli voleva bene, è una foto scattata lunedì scorso proprio a Colmar, davanti al ristorante Petite Venise. L'ultimo post su Instagram è invece di martedì, uno scatto in cui scherzava sul suo sostanzioso pranzo: «Light lunch». Bourdain era nella regione francese dell'Alsazia per girare l'ultimo episodio della sua trasmissione di successo 'Parts Unknown', in onda da oltre dieci anni sulla Cnn. Nel pittoresco villaggio di Kayserberg, dove si trova l'albergo che lo ospitava, La Chambard, ci sono due ristoranti tre stelle Michelin con cui si doveva realizzare parte della puntata in lavorazione.
La preoccupazione è montata quando Bourdain non è si è visto nemmeno la mattina per la colazione. A quel punto hanno cominciato a chiamarlo invano al telefonino, prima che un addetto dell'hotel salisse nella sua stanza e facesse la tragica scoperta. «Nessun segno di violenza è stato trovato sul corpo senza vita di Bourdain», afferma il procuratore, sottolineando come gli esami tossicologici e l'autopsia sono stati ordinati solo per togliere ogni dubbio alla famiglia.
Chi ha visto nelle ultime ore di vita Bourdain parla di un uomo tranquillo, senza comportamenti strani che lasciassero presagire il gesto di togliersi la vita. Un gesto che - chissà se per caso - è stato compiuto nella sua Francia, da dove venivano i nonni immigrati poi a New York. E che per l'amico Eric è stato sicuramente estemporaneo, d'impulso. Dettato da cosa, resta un mistero.
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