La pizza di Pompei preparata da Sorbillo (con il direttore del parco archeologico)

Archeologici si trasformano per una sera in maestri della tradizione

La pizza di Pompei preparata da Sorbillo
La pizza di Pompei preparata da Sorbillo
di M.P.
Venerdì 30 Giugno 2023, 11:51 - Ultimo agg. 12:26
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Eccola, la pizza con melograno e datteri. La  ricetta di duemila anni fa, dipinta sulla parete di un domus a Pompei, viene preparata dagli archeologi che per una sera si improvvisano maestri della tradizione guidati da Gino Sorbillo e il suo staff.

Con il direttore del parco archeologico, Gabriel Zuchtriegel, pronto a infornare il capolavoro dal gusto insieme antico e moderno.

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