La ricetta di Ciro Poppella
per una pastiera perfetta

Martedì 31 Marzo 2020
Quali sono i segreti della Pasticceria Poppella? I suoi dolci perfetti, bellissimi da vedere e supergolosi da mangiare sono l’espressione di una grande arte pasticcera. Una ricetta  deve nascere da ingredienti eccellenti, oltre che dalla precisione, da consistenze, da temperature, non si può lasciare nulla al caso. Ciro Poppella, allora, ha deciso di pubblicare una serie di video su Facebook. E dopo il  primo dedicato alle zeppole, ora si è dedicato alla perfetta pastiera classica napoletana, rispettando la ricetta del suo laboratorio.
 





 
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