Latte biologico, ecco cosa è importante sapere prima di consumarlo

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Con una sempre maggiore attenzione all'alimentazione bio, spesso sentiamo parlare anche di latte biologico. Ma siamo sicuri di sapere che cosa sia e quali proprietà abbia rispetto al tradizionale latte che portiamo in tavola ogni mattina? Ecco tutto quello che c'è da sapere e una importante indicazione di legge in proposito.

Foto @shutterstock; Music «Perception» from Bensound.com