Omega 3, un integratore su 10 è rancido

Stando a quanto emerge da uno studio indipendente un integratore a base di olio di pesce su dieci a base di olio di pesce risulta essere rancido. A condurre l’indagine è stata la società statunitense Labdoor che ha testato il livello di ossidazione di sessanta diversi integratori. Ben il 10% delle marche sottoposte a studio risulta avere un livello di ossidazione fino a undici volte superiore il limite consigliato.

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