Rendere più tenero un polpo fresco è un dilemma che affligge molti di noi. Ma come fare ad assaporare al meglio questo straordinario mollusco senza rovinarlo e ottenendo il gusto migliore dalle sue carni? Ecco qualche consiglio semplice ed efficace per rendere più morbido un polpo fresco e fare bella figura coi nostri ospiti!
Foto: Shutterstock
Hai scelto di non accettare i cookie
La pubblicità personalizzata è un modo per supportare il lavoro della nostra redazione, che si impegna a fornirti ogni giorno informazioni di qualità. Accettando i cookie, ci aiuterai a fornire una informazione aggiornata ed autorevole.
In ogni momento puoi modificare le tue scelte tramite il link "preferenze cookie".