Consistenza e sapore quasi identico per la variante vegana del babà nella videoricetta di Valeria Sommella, giovane napoletana che ha ceduto alla creatività della cucina dopo un passato in tribunale e ha fondato Veganissimo Napoletano, scuola di cucina che reinterpreta in chiave vegana le ricette tradizionali partenopee.
Babà per non peccare: la videoricetta napoletana veg
di Francesca Cicatelli
Domenica 23 Aprile 2017, 13:17
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