E' di Licola mare il campione italiano di «Pizze da Oscar»

di Pasquale Guardascione

Si chiama Mariano Petraio ha 35 anni ed è originario di Licola Mare. E' lui il campione italiano della manifestazione internazionale "Pizze da Oscar" che si...

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Si chiama Mariano Petraio ha 35 anni ed è originario di Licola Mare. E' lui il campione italiano della manifestazione internazionale "Pizze da Oscar" che si è svolto in questi giorni a Pontassieve, in provincia di Firenze. Il pizzaiolo partenopeo ha gareggiato con oltre mille e duecento concorrenti tra le varie categorie tra cui pizza classica, gourmet, alternativa, rustica, pala, dessert. Una passione che coltiva da anni dove Petraio, che ha una pizzeria proprio a Licola Mare assieme alla sorella Elena, si è andato specializzandosi nel corso degli anni nella pizza dal "cornicione alto". In Toscana ha sbaragliato tutta la concorrenza centrando prima il terzo posto nella "pizza alternativa", presentando la pizza stella a sei punte. Il giovane pizzaiolo di Licola ha, poi, sbaragliato tutta la concorrenza centrando il primo posto nella pizza classica. Contento per la bella vittoria la moglie Veronica e i figli Ciro e Antonia.

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Il Mattino