Torre del Greco. In spiaggia con Giacomo Leopardi per gustare le pietanze preferite dal poeta. Al lido Le Sirene, nello splendido scenario del lungomare torrese,...
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Il suo menù di 49 piatti dal sapore antico racconta pagine inedite del soggiorno a Torre del Greco di Leopardi e delle sue abitudini a tavola. «In questo libro le pietanze della lista dei cibi graditi al poeta vengono paragonate alle ricette dell'epoca, con l'obiettivo di coniugare gastronomia e coerenza storica - raccontano gli organizzatori - Accompagnano il lettore commenti illustrativi, spiegazioni di procedimenti abbandonati e di termini culinari antichi e non più in uso, considerazioni sulle singolari abitudini alimentari di Giacomo Leopardi e riferimenti ai suoi pensieri sul cibo ripresi dalle sue opere».
L'appuntamento è alle 19.30 mercoledì 13 luglio al Lido Le Sirene: è il secondo reading del volume di Ricciardi, già presentato al Circolo Nautico insieme all'Accademia Italiana della Cucina.
Proprio in questi giorni ricorre l'anniversario della nascita di Giacomo Leopardi: tanti gli omaggi della sua Torre del Greco, città nella quale compose le liriche “La Ginestra” e “Il Tramonto della Luna”, ispirato dalla natura del luogo incantanto, le pendici del Vesuvio che affacciano sul golfo di Napoli. Leggi l'articolo completo su
Il Mattino