Martedì 31 dicembre, Labelon Experience beach club, il nuovo beach club della costa flegrea, annuncia una festa di fine d’anno sul mare tra fine dining,...
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I grandi saloni del beach club al secondo piano, affacciati sulle due piscine e sul mare, ospitano un dinner show per 500 persone pensato per il divertimento di tutta la famiglia.
La cena spettacolo, realizzata in collaborazione con Eventi Méditerranèe, prevede animazione per i bambini, live show con la musica di Maurizio Filisdeo e un menu sofisticato: pregiate ostriche Belon, alghe e crostacei i protagonisti delle entrée e degli antipasti. Due i primi piatti serviti al tavolo, scialatielli gragnanesi al granchio reale e pomodorini del Vesuvio, chicche di patate Pastificio Leonessa ripiene di provola di Agerola su fonduta di Parmigiano, burro e salvia con guanciale croccante. A seguire turbante d’orata con gambero reale e insalatina di rinforzo e capitone in tempura. Dolce il finale con panettone artigianale, struffoli, savarin a crema, frangipane all’amarena, caprese al cioccolato e graffette calde con composta di frutta fresca. A mezzanotte zampone e lenticchie e l’immancabile spettacolo pirotecnico che illuminerà la spiaggia di luci e colori.
Per la notte di San Silvestro Labelon Experience Beach club diventa location unica per un Cenone all’insegna della buona cucina e del divertimento.
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Il Mattino