Un appuntamento da non perdere per gli amanti del buon vino. Martedì 24 ottobre infatti Città del gusto Napoli celebrerà nelle sale di Palazzo Caracciolo...
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Le eccellenze vinicole saranno poi abbinate ai momenti dedicati al food, sia dolce che salato, per offrire una serata all’insegna del gusto e della convivialità con protagonisti della cucina come Massimiliano e Daniele Malafronte, Gigi Muroli, il pizzaiolo Michele Croccia tra gli insegnanti della Gambero Rosso Food&Wine Academy ed esperti dell’arte dolciaria napoletana come il maestro Mario Di Costanzo.
La serata vedrà poi la partecipazione di grandi interpreti delle guide come: lo Chef Executive Marco C. Merola, di Hackert a Caserta, nuovo premiato Tre Chicchi e Tre Tazzine; i fratelli Di Lelio della Pizzeria Sancho di Fiumicino, premio Tre Rotelle; lo chef contadino Pietro Parisi di “Era Ora” a Palma Campania, per aver fatto della tradizione culinaria un punto innovativo da scoprire. Una festa della buona tavola insomma con sottofondo musicale lunare: quello dei dj set di Lunare Project con in console Roberto Barone, art director di Radio Yacht. Leggi l'articolo completo su
Il Mattino