Castellabate, la mensa scolastica diventa ecologica

di Antonio Vuolo

La mensa scolastica diventa ecologica nel paese di Benvenuti al Sud. Il Comune avvierà nelle scuole del territorio la distribuzione gratuita, tramite la Castellabate...

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La mensa scolastica diventa ecologica nel paese di Benvenuti al Sud. Il Comune avvierà nelle scuole del territorio la distribuzione gratuita, tramite la Castellabate Servizi, di un kit ecologico per gli alunni. Le stoviglie usa e getta e le bottigliette di plastica saranno sostituite con utensili rigidi e riutilizzabili. L’assessore alla pubblica istruzione Elisabetta Martuscelli sottolinea l’importanza della decisione: «Un esempio utile a tutti e che riuscirà sicuramente a responsabilizzare i bambini sull’importanza del riuso e sul rispetto dell’ambiente, l’ecomensa infatti è in linea con altri progetti di educazione ambientale portati avanti in sinergia con le scuole e con il Parco Nazionale del Cilento, che intendono promuovere stili di vita sostenibili e la salvaguardia di tutte le risorse che la natura ci offre, acqua compresa». Il progetto permetterà di riorganizzare il servizio mensa, eliminando piatti, bicchieri e posate di plastica, ottenendo una cospicua riduzione annua di rifiuti e di inquinamento da microplastiche, un dramma che ha risvolti negativi per la salute pubblica.

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Il Mattino