Giovane pizzaiolo di Agropoli sbanca a Roma: è lui lo chef emergente dell'anno

di Ernesto Rocco

Elio Santosuosso, 24 anni, di Agropoli, è il vincitore della manifestazione “Pizza chef emergente d’Italia”, tenutasi nel week end a Roma. Il pizzaiolo agropolese doc già...

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Elio Santosuosso, 24 anni, di Agropoli, è il vincitore della manifestazione “Pizza chef emergente d’Italia”, tenutasi nel week end a Roma. Il pizzaiolo agropolese doc già lo scorso anno era risultato primo come pizzaiolo emergente del centro e sud Italia ed ora ottiene un nuovo riconoscimento. A giudicarlo è stata una giuria composta da 31 tra giornalisti esperti del settore e chef. Elio attualmente lavora a Roma in una famosa pizzeria di Monteverde.

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Il Mattino