La Pasqua è il momento dell'anno più improtante per i cristiani, ma anche tempo dell'uovo di cioccolato che tradizionalmente si regala e si mangia in questo periodo.

Per aumentare le vendite nel suo locale di Maceió, nello stato brasiliano di Alagoas, la pasticciera brasiliana Ingredi Lemos ha scommesso sul mix di alcuni sapori che spiccano nelle tradizionali uova di cioccolato. È con questo in mente che ha creato «l'ovodim», un uovo di Pasqua con il budino all'interno. La trovata è già un successo tra i suoi clienti, che hanno apprezzato da subito l'innovazione.

«É uno dei più richiesti, perché la gente conosceva già il dolce a cui mi sono ispirato e sapeva che era qualcosa di delizioso. Tutti erano curiosi di sapere com'era l'uovo», ha raccontato la donna a g1.

La pasticciera è nel settore da quando aveva 17 anni, quando ha cominciato a vendere dolci a scuola e oggi, a 24 anni, si dedica completamente alla produzione di dolci e alla creazione di nuovi gusti.