NAPOLI - Il segreto della giovinezza? Il mare. E non solo per i benefici che possono derivare dall'osservare la grande tavola blu, nuotare tra le onde o respirarne l'aria...
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«Cerchiamo di individuare nuove fonti marine per la produzione di composti naturali con applicazione nel campo della cosmesi funzionale e nutraceutica - spiega Cristian Galasso, ricercatore della Stazione zoologica di Napoli - Attualmente esistono in commercio prodotti derivanti da estratti di macroalghe. Noi ci stiamo concentrando sulle microalghe, che crescono anche in condizioni laboratoriali. Queste hanno potentissimi effetti anti-ossidanti. Ad esempio abbiamo studiato la Tetraselmis suecica, microalga verde ricca di carotenoidi che è in grado di riparare cellule che hanno subìto danni di tipo ossidativo. Ora stiamo investigando circa l'effetto anti-infiammatorio di tale esemplare su tessuti di epidermide espiantati da paziente». Sul mare come fonte di benessere e giovinezza non ci sono dubbi. «Il mare - conclude Galasso - con la sua elevata biodiversità, ampiezza, e anche il poco studio a livello applicativo nel campo delle biotecnologie può rappresentare il futuro sia nel campo della cosmesi funzionale che in altri campi della salute umana».
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Il Mattino