Montella, scarsa igiene nel ristorante: denunciata la giovane proprietaria

I Carabinieri della Compagnia di Montella, hanno effettuato una serie di controlli presso gli esercizi commerciali del territorio di competenza, in particolare ristoranti,...

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I Carabinieri della Compagnia di Montella, hanno effettuato una serie di controlli presso gli esercizi commerciali del territorio di competenza, in particolare ristoranti, nonché negozi di generi alimentari. Nel corso delle attività di ispezione, in uno dei ristoranti controllati, i militari, insieme la personale del Corpo Forestale e dell’ASL di Avellino, hanno riscontrato la presenza di prodotti scaduti e di dubbia provenienza, conservati in maniera non conforme alla normativa vigente. In particolare, hanno constatato la presenza di generi alimentari scaduti come uova, latte e mascarpone; altri invece erano tenuti in pessimo stato di conservazione come carne, pane sale e prodotti caseari. Inoltre, i locali utilizzati per conservare e confezionare gli alimenti erano privi dei previsti requisiti igienico - sanitari.

Tutta la merce è stata sottoposta a sequestro, insieme ai locali del ristorante. Per la giovane proprietaria è scattata la denuncia in stato di libertà.

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Il Mattino