Il “Gran Premio Internazionale di Venezia” assegnato a Ciro Poppella, pasticciere del rione Sanità. I suoi “fiocchi di neve” sono diventati un punto...
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«Mi riempie di orgoglio una onorificenza così importante - ha detto un emozionantissimo Ciro Poppella dopo aver ricevuto il premio - perché significa che il mio lavoro è stato molto apprezzato. Quando iniziai a proporre i fiocchi di neve non avrei mai immaginato di arrivare ad un livello così alto. Ma sapevo che con i sacrifici si potevano raggiungere significativi traguardi. Il Gran Premio Internazionale di Venezia lo condivido con il mio staff perché si sa che senza una grande squadra non si va da nessuna parte. Desidero ringraziare la mia famiglia che mi è stata sempre vicina in questi anni di lavoro. Questo premio è mio ma anche del rione Sanità e di tutta Napoli. Quando vedo entrare turisti di tutto il mondo nella mia pasticceria sono fiero di me ma anche di una città che è ammirata per la sua bellezza». Leggi l'articolo completo su
Il Mattino