La deputata di Forza Italia Michela Vittoria Brambilla, presidente della Lega italiana per la difesa degli animali e dell'ambiente, ha presentato una interrogazione ai...
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«Nel 2015 - ricorda Brambilla, da tempo vegana -, dopo aver analizzato 800 studi epidemiologici incentrati sulla relazione tra carni rosse e insorgenza di cancro, la Iarc (International Agency for Research on Cancer), che fa parte dell'Organizzazione Mondiale della Sanità (Oms), ha inserito le carni processate tra i "cancerogeni certi", e le carni rosse (manzo, agnello, maiale e altre) tra le sostanze "probabilmente cancerogene"». «Co-finanziando la campagna di Assocarni sul consumo della carne bovina italiana - commenta Brambilla - il ministero delle Politiche agricole utilizza i soldi di tutti i cittadini, compresi coloro che non consumano prodotti animali per motivi etici o di salute, per rilanciare uno specifico settore, andando anche in controtendenza rispetto alle affermazioni di fondamentali istituzioni internazionali di tutela della salute».
Il Mattino