Nella giornata di oggi i carabinieri del Nucleo Antisofisticazione di Salerno con l’ausilio di personale dell’Asl di Salerno, hanno effettuato una verifica igienico...
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Al termine delle ispezioni i militari hanno posto sotto sequestro amministrativo circa 400 chili di prodotti alimentari congelati di vario tipo (prodotti da forno, vegetali, carni, ittici, sughi pronti) in quanto risultati carenti di documentazione che ne attestava la tracciabilità, come prevista per legge.
Sono inoltre state chiuse diverse celle frigo, perché in base ai controlli del Nas risultavano in precarie condizioni igienico - sanitarie e strutturali. Ina una delle due strutture ricettive sono stati, inoltre, chiusi un locale adibito a deposito alimenti e un’area deputata a lavorazione alimenti, lavanderia e due spogliatoi, disposti su una ampia superficie. Leggi l'articolo completo su
Il Mattino