Giuseppe Manilia, pasticcere di Montesano sulla Marcellana, è il "Pasticcere dell'anno" in Italia. A decretarlo è l'Accademia dei masteri...
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Il momento più atteso è quello della proclamazione del “Pasticcere dell’anno”: a trionfare quest’anno il valdianese Giuseppe Manilia, titolare della pasticceria "Orchidea" a Montesano Scalo. “Sono davvero emozionatissimo per questo riconoscimento – ha detto Manilia - che considero un grande onore e anche un nuovo punto di partenza. Adesso infatti sento una responsabilità in più nei confronti dei miei colleghi, dei miei clienti e del Vallo di Diano, e la necessità di mantenere ancora più di prima la perfezione qualitativa dei miei prodotti”. Leggi l'articolo completo su
Il Mattino