Sconti pieni di gusto da sfruttare fuori dal web: ci saranno le cassate nere al centro dell’iniziativa promozionale voluta da Mario Di Costanzo in occasione del Black...
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«Credo che il Black Friday possa essere ancheun’esperienza fisica, non solo virtuale - ha dichiarato Mario Di Costanzo - Solo entrando in una pasticceria si riesce a capire come le emozioni dei dolci coinvolgano tutti i sensi, non solo la vista».
Frutto dell’innovativa rivisitazione di un dolce simbolo della tradizione napoletana, la cassata nera di Mario Di Costanzo si presenta con un’inedita e lucidissima glassa al cacao; il suo interno è un equilibrato mix di mousse di ricotta di pecora, scaglie di cioccolato Valrhona e confit di arance rosse di Sicilia su una base di pan di Spagna. Presentata lo scorso Natale, la cassata nera si è guadagnata l’apprezzamento di critica e pubblico, merito anche del raffinato gioco di consistenze che rivela all’assaggio.
L’appuntamento con il Black Friday di Mario Di Costanzo è fissato per venerdì 23 novembre presso la pasticceria Di Costanzo in piazza Cavour. L’iniziativa avrà luogo durante il normale orario di apertura del negozio e proseguirà fino ad esaurimento scorte. Leggi l'articolo completo su
Il Mattino