Non è una pizza qualsiasi quella offerta da Pummarola Gourmet a Portici nel giorno della sua inaugurazione: un impasto leggero e altamente digeribile che richiama i sapori...
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«Meritatissimo il premio assegnato da Alessandro Borghese su Sky Uno», continua Rosaria Miele ricordando la sfida vinta dal maestro pizzaiolo Giuseppe Vesi e dalla sua Accademia Maestri Pizzaioli Gourmet nel noto format televisivo contro rinomate pizzerie napoletane. «Noi siamo gli unici a riproporre la ricetta originale della pizza napoletana – commenta Vesi – e siamo contenti degli apprezzamenti ricevuti anche in questa occasione. Ora a Portici in via Antonio de Curtis, prestissimo insieme a Peppe Pollio anche una nuova apertura al Vomero. Vogliamo portare avanti con orgoglio la cultura e la tradizione culinaria delle nostre terre».
Ma per tutta la settimana inaugurale, fino al 13 giugno, agli ospiti verrà offerta birra e dolce gratis: «Vogliamo fare un regalo a chi vuole venirci a trovare ed è curioso di conoscere la nostra idea della pizza - spiega Pollio - Cerchiamo di offrire qualità e anche comodità. Abbiamo infatti pensato a tutto, anche al parcheggio per i nostri clienti. Siamo attenti affinché chi ci venga a trovare possa tornare a casa contento e soddisfatto». Leggi l'articolo completo su
Il Mattino