1. Vetere 2021

San Salvatore 1988

Lasciamo il nord della provincia di Salerno per puntare a Sud nel Cilento, dove c'è questo bel campione ormai consolidato prodotto dalla cantina di Peppino Pagano seguita da Riccardo Cotarella. È un rosato ottenuto dall'aglianic, fruttato al naso, minerale e fresco al palato con una chiusura decisamente interessante. Un vino da bere con piacere sui primi piatti di mare, le carni bianche, gli aperitivi.
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