Carlo Cracco rivisita la pizza Margherita: e sui social è boom di ironie

Il noto chef Carlo Cracco rivisita la pizza Margherita nel suo nuovo ristorante in Galleria Vittorio Emanuele a Milano. Nell'angolo bar-bistrot del locale si serve la pietanza...

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Il noto chef Carlo Cracco rivisita la pizza Margherita nel suo nuovo ristorante in Galleria Vittorio Emanuele a Milano. Nell'angolo bar-bistrot del locale si serve la pietanza il cui impasto è molto diverso dal solito: contiene diversi cereali combinati alla farina per renderla croccante e la salsa di pomodoro è più densa: assomiglia al ragù e prevede anche pomodorini confit. Il costo? 16 euro. Sui social molti napoletani (e non) si lasciano andare a commenti e facili ironie sull'argomento.

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Il Mattino