Puntualmente, anche quest’anno torna l’appuntamento con Malazè, l’evento eno-archeo-gastronomico che si pone l’obiettivo di valorizzare tutto...
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Sabato 24 giugno (ore 9,30) il primo appuntamento con “Nun vac ‘e Press Tour Malazè 2017”, l’evento dedicato alla stampa, ai fotografi, ai videomaker e ai blogger del settore enogastronomico. Nell’occasione sarà presentata la XII edizione dell’evento enoarcheogastronomico dei Campi Flegrei che si terrà dal 2 al 19 settembre.
Quest’anno il Press Tour è dedicato a Bacoli e alla storia Romana. In modo particolare gli ospiti potranno conoscere i segreti del lago Miseno, sede della Classis Misenensis, la potente flotta tirrenica dell’Impero Romano. Previste soste per conoscere la cucina e le specialità e i vini doc del territorio. Il “Nun vac ‘e Press Tour” è una video e photo opportunity per raccontare il territorio, la sua gente e i suoi prodotti.
«In questi anni - dice Rosario Mattera, patron di Malazè - abbiamo puntato all’innovazione. Abbiamo visto prendere forma nuovi percorsi di sviluppo. Alla base c’è sempre creatività e cultura capaci di combinare la tutela e la valorizzazione dei beni culturali e ambientali con il food, il sociale, le tecnologie digitali, il design e l’impresa responsabile. Una dimensione in cui si coniuga sviluppo, identità e sostenibilità».
Questo il programma:
Ore 9,30 appuntamento al lago Miseno sulla piattaforma del Roof&Sky - Asteco&Cielo per la colazione e presentazione del programma della XII edizione di Malazè. Segue visita al lago con imbarcazioni elettriche; grazie alle guide i visitatori scopriranno l’avamporto Romano che è stata sede della Classis Misenensis.
Seconda tappa: visita alla Piscina Mirabiles, la più grande cisterna Romana esistente al mondo, un’autentica cattedrale scavata nel tufo che serviva a raccogliere l’acqua per i marinai della flotta imperiale. Segue visita all’azienda Agricola Piscina Mirabile e aperitivo con vini e prodotti tipici flegrei.
Terza tappa: visita al centro storico e alla Case Vecchie con sosta finale presso l’Antica trattoria “Da Fefè” dove ci saranno banchi di degustazione di falanghina e Piedirosso, offerti dal Consorzio Vini dei Campi Flegrei, Ischia e Capri e di piatti e prodotti tipici offerti dagli operatori locali. Leggi l'articolo completo su
Il Mattino