Digiuno come cura: risveglia le difese dell'organismo

ROMA - Basta qualche giorno di digiuno per risvegliare il sistema immunitario, rinforzarlo e ringiovanirlo, sia in et� avanzata sia in caso di tumore, rendendo l'organismo pi� reattivo e combattivo contro le malattie. Resa nota sulla rivista Cell Stem. La scoperta � del genovese Valter Longo, direttore dell'Istituto di Longevit� della University of Southern California.

Gli esperti hanno anche iniziato sperimentazioni su pazienti con tumore e sugli anziani per vedere gli effetti del digiuno e di una dieta “mima-digiuno” sul sistema immunitario. Già in un precedente studio, Longo e i colleghi genovesi dell'ospedale Gaslini avevano dimostrato che la terapia del digiuno potenzia di molto l'effetto della chemio. A seguire, i ricercatori hanno ideato la dieta mima-digiuno ora in sperimentazione clinica.



La dieta è più sicura del digiuno perché evita carenze nutritive. Con gli anni anche il sistema immunitario invecchia e diviene meno funzionante, quindi l'anziano è più esposto a rischio infezioni e altre malattie. Lo stesso avviene nel cancro. Gli esperti hanno visto che esponendo topolini per qualche giorno al digiuno, prima della chemio, i globuli bianchi si riducono ma poi subito dopo aumentano e risultano rinvigoriti grazie a staminali che vengono riversate nel sangue.



«Abbiamo scoperto che questo effetto è in grado di accendere le cellule staminali rendendole in grado non solo di rigenerare cellule immunitarie e fermare l'immunosoppressione causata dalla chemioterapia, ma anche di ringiovanire il sistema immunitario di topi» conclude Longo.





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