NEW YORK - «Come le domeniche a casa della nonna», pasta patate e provola nella…’ratta cacio, «come quando il formaggio te lo dovevi grattare tu, direttamente a tavola».
New York come Napoli, grazie al genio di Ciro Iovine. Pizzaiolo e imprenditore, oramai ambasciatore con i suoi Song’ E Napule, a West Houston come ai Quartieri Spagnoli, in una suggestiva “Piazzetta Maradona”.
«Gli americani impazziscono per le nostre tradizioni, è tutto un trionfo di foto, di video, e naturalmente di appetito», un po’ sorride e un po’ urla alle telecamere del Mattino.
«Bella azzeccata azzeccata» ed è tutta una grande festa.
La festa di Ciro, sempre più protagonista.
La festa di Napoli, sempre più buona, sempre più amata.